红豆奶酪布丁

红豆奶酪布丁

红豆奶酪布丁的食材和调料

红豆
奶油奶酪100G
鲜奶200G
牛奶280G
20G
鸡蛋2个
柠檬汁5g

红豆奶酪布丁的做法与步骤

  1. 1.

    奶油奶酪室温软化,和砂糖打至顺滑。

  2. 2.

    加入柠檬汁,鲜奶油和牛奶和打散的鸡蛋,搅拌均匀。

  3. 3.

    在布丁瓶底铺上一层熟红豆,过滤布丁液。

  4. 4.

    150度的水浴法烤35分钟,插跟牙签可以站住即可。关掉烤箱后一小时再取出布丁瓶。

  5. 5.

    放入冰箱冷藏一晚,就可以吃了。

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