出前一丁炒面
出前一丁炒面的做法说明
心血来潮想吃炒面 主要是给老公做就有动力 哈哈
出前一丁炒面的做法与步骤
- 第1步.
锅里少加些水 把面饼放进去 散开就捞出来 用凉水冲一下 备用
- 第2步.
鸡蛋搅碎加些盐 控制好火候 微微翻炒就盛出来备用
- 第3步.
把乱七八糟的都切出来 其实就是看冰箱里有什么就丢什么 没有特定模式 比如大少爷不喜欢胡萝卜 我就特意没放
- 第4步.
用炒鸡蛋剩的油翻炒葱花蒜末洋葱什么的 统统倒进去 对了 面捞出来沥干之后最好用油拌一下 不粘锅 我不知道有这步 但是炒的时候加少许水 也会让面湿润
- 第5步.
翻炒时把方便面的调料包和调味油撒进去 翻炒均匀 切记 一整袋会咸 一般加半袋 调味油都加进去 别的什么调料都不要加哦 最后把炒好的鸡蛋加进去微微翻炒 收工 盛出来的时候注意把鸡蛋摆在上面会很好看 我这个面因为有西红柿口感更好吃了些 咩哈哈
