葱切短 大蒜切片 开洋洗净沥干水备用
锅内倒油,炸葱段、蒜头和开洋。葱段变成褐色后调入其他所有调料,乘出备用。
煮面,根据面条类型调整烹煮时间。捞出,控干水份。乘在碗里,调入之前熬制的葱油。拌匀即可。
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