基围虾虾球炒西葫芦茄子

基围虾虾球炒西葫芦茄子的做法与步骤

1. 1.

   剥虾拉,割背,取虾线啦

2. 2.

   放黄酒,生抽,花椒,腌一下虾

3. 3.

   锅热,下油,放虾,翻炒变色,取出

4. 4.

   洗锅,锅热,下油,放蒜粒,花椒,洋葱片,茄子片,西葫芦片.翻啊,炒阿.

5. 5.

   感觉变软了,放虾,再翻炒半分钟,ok