铜锣烧

铜锣烧的做法与步骤

1. 1.

   准备空盆一只 放入鸡蛋 蜂蜜 糖 搅拌均匀放入泡打粉(泡打粉加水搅拌后放入）

2. 2.

   低粉过塞 用铲子搅拌至无颗粒

3. 3.

   静置至少半小时 待面粉表面出现小气泡 用铲子搅拌 用勺加水 搅拌至无颗粒

4. 4.

   平底锅预热 表面刷一层油 待锅50度左右 开小火 将弄好的液体用大勺在一个位置放入锅中 待冒泡 翻个 取出 加入红豆馅