菠萝鲜虾炒饭

菠萝鲜虾炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   切菠萝，先把底部切下，然后竖起切三分之一，用小刀先切下菠萝肉，用勺子挖出果肉，备用。

   
2. 第2步.

   煮熟的虾仁剥好，鸡蛋炒散，胡萝卜，青椒，火腿炒切丁，下油锅炒熟盛出。 锅放油下饭，炒散，把全部材料放进去炒匀，放盐，酱油，把刚才挖出的菠萝倒入，翻炒几下就可以出锅了。

   
3. 第3步.

   把饭装进刚挖空的菠萝壳里。 开吃，米饭一股菠萝的香味

   
4. 第4步.

   如果菠萝肉吃不完可以拿做果酱，搅拌机搅碎下菠萝肉，放糖在平底锅放菠萝炒至水分稍微干点就可以了。