蛋奶布丁

蛋奶布丁

蛋奶布丁的做法说明

简单,快手又好吃的蛋奶布丁,哄小朋友特别棒!

蛋奶布丁的食材和调料

牛奶300克
鸡蛋3个
30克
蓝莓若干

蛋奶布丁的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋加白糖,打散

  2. 2.

    牛奶倒入蛋液中,充分搅拌均匀,蛋奶液过滤两次,倒入可入烤箱的容器,并将容器放在一个较深的烤盘里,静置半小时

  3. 3.

    烤盘注水,我的烤盘大概能注2CM的水,预热160度的烤箱中层上下火烤30分钟后出炉

  4. 4.

    摆上蓝莓和薄荷叶装饰

小贴士

没有烤箱的也可以放锅里隔水蒸,就跟蒸鸡蛋羹差不多

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