烧烤必备 烤实蛋

烧烤必备 烤实蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋戳破，倒出蛋液，蛋壳留下

   
2. 第2步.

   加入面碱 最好是面碱另外用少许水化开后，再倒进蛋液

   
3. 第3步.

   搅拌均匀

   
4. 第4步.

   待鸡蛋液上面的泡沫没有了，灌进蛋壳，冷水蒸锅，小火蒸15分钟。

   
5. 第5步.

   放进冷水中

   
6. 第6步.

   人造实蛋已经成型了。

   
7. 第7步.

   可以切片，炒着吃，出锅前撒些烧烤料。