蛋挞的做法
蛋挞的做法的做法说明
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蛋挞的做法的做法与步骤
- 第1步.
1. 将淡奶油、牛奶、炼乳、糖一起放入小锅加热直到融化，不必煮沸腾。
- 第2步.
2. 加热好的奶液放凉，加入打散的蛋黄液搅拌均匀，即成蛋挞液。
- 第3步.
3. 冷冻的蛋挞皮需提前半小时软化，放入蛋挞液，九分满就好，烤箱170度提前5分钟预热烤25分钟左右即可。
- 第4步.
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- 第5步.
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小贴士
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