自制健康味精(虾皮版)

自制健康味精(虾皮版)的做法说明
家里从来不吃味精的,前段时间买了些水晶虾皮,每次打汤煮面都会放点,味道很鲜美,就想到用虾皮磨成粉,每次炒菜打汤撒点提鲜,不是又方便又健康吗?所以健康味精由此而来!
自制健康味精(虾皮版)的做法与步骤
- 第1步.
虾皮先用水冲洗干净
- 第2步.
然后用温水浸泡15分钟
- 第3步.
浸泡完后沥干水
- 第4步.
大火烧热锅,倒入虾皮快速翻炒,炒干水
- 第5步.
等水分快炒干调小火翻炒
- 第6步.
虾皮炒至微黄关火盛出透凉
- 第7步.
将虾皮放进料理机磨成粉
- 第8步.
将磨好的粉末装进已消毒的玻璃瓶里
- 第9步.
自制健康味精就做好了,开始享用吧!