芦笋土豆浓汤
芦笋土豆浓汤的做法说明
春天来了，看到一把一把绿油油的芦笋有没有很想吃呢。我是很喜欢吃芦笋的，味道鲜美，又不失健康，所以呢挖掘各种芦笋的做法也是我所热衷的。今天刚学了一道芦笋土豆浓汤，和大家一起分享。
芦笋土豆浓汤的做法与步骤
- 第1步.
土豆和芦笋洗净，切片/切段。
- 第2步.
把切好的芦笋和土豆放入锅中蒸十来分钟，至土豆熟透变软。
- 第3步.
蒸熟的芦笋切下笋尖备用，培根切丁炒香备用。
- 第4步.
把土豆和芦笋放入搅拌机/料理机中，加入少量牛奶打成糊状。
- 第5步.
把打好的汤移到小锅里，加热，并且加入适量黄油。（不加黄油的话，可以省略这一步。）
- 第6步.
加入适量盐和胡椒调味。
小贴士
1. 想要更健康一点的话，可以不用加黄油，但是汤自然也没有那么香浓了。
2. 理论上来说，牛奶可用鸡汤等高汤代替，不过我自己没有试过。
3. 培根可用salami代替。因为家里培根吃完了，我用的就是salami。
4. 想减肥的妹子，直接跳过这道吧。话说那么大个土豆的热量，不是开玩笑的哦。
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