蔬菜鸡蛋饼

蔬菜鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋打碗里打散，加一勺面粉或两勺，打成糊状，油菜切成丁，加少许盐

2. 2.

   放油在锅里，七成热左右，把打好的放进锅里，晃锅把液体摊成饼状，火调到中小火，一面摊好再摊另一面.