梭子蟹炒酸菜
梭子蟹炒酸菜的做法说明
梭子蟹炒酸菜是一道美味至极的海鲜，只有在温州沿海地区才会看见有人做这种烧法。
梭子蟹炒酸菜的做法与步骤
- 第1步.
把梭子蟹用一次性牙刷洗干净备用
- 第2步.
选梭子蟹的时候尽量选后面子大的才好吃
- 第3步.
锅里倒少许油加热，放入葱头姜丝爆出香味，放入切好的螃蟹翻动不要粘锅，放点白糖，料酒，盐，继续翻炒让其入味，然后加入酸菜翻炒一下加点清水盖上锅盖烧开放点鸡精，葱就可以出锅了
梭子蟹炒酸菜是一道美味至极的海鲜，只有在温州沿海地区才会看见有人做这种烧法。
把梭子蟹用一次性牙刷洗干净备用
选梭子蟹的时候尽量选后面子大的才好吃
锅里倒少许油加热，放入葱头姜丝爆出香味，放入切好的螃蟹翻动不要粘锅，放点白糖，料酒，盐，继续翻炒让其入味，然后加入酸菜翻炒一下加点清水盖上锅盖烧开放点鸡精，葱就可以出锅了
