淡奶油曲奇

淡奶油曲奇的做法说明
方子是别处找来了,自己实践了下,太香酥了。。。
淡奶油曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化,用手指按压有印儿的状态
- 2.
用打蛋器打发一下
- 3.
加入细砂糖,糖粉和盐低速继续打发
- 4.
打发到砂糖融化,黄油颜色发白体积变大的状态
- 5.
分两到三次加入淡奶油,刮刀拌匀
- 6.
加入过筛后的低筋面粉,拌匀后装入裱花袋
- 7.
挤出喜欢的花纹
- 第8步.
预热烤箱,180度,约15-20分钟
方子是别处找来了,自己实践了下,太香酥了。。。
黄油室温软化,用手指按压有印儿的状态
用打蛋器打发一下
加入细砂糖,糖粉和盐低速继续打发
打发到砂糖融化,黄油颜色发白体积变大的状态
分两到三次加入淡奶油,刮刀拌匀
加入过筛后的低筋面粉,拌匀后装入裱花袋
挤出喜欢的花纹
预热烤箱,180度,约15-20分钟