不能再容易！<草莓味>火龙果慕丝加巧克力碎！

不能再容易！<草莓味>火龙果慕丝加巧克力碎！的做法说明

如何快速且无负担的制作多彩口味的慕丝？一定要看这里！因为胖厨子自己根本就是偷懒随便做做的，所以给出的菜谱限制特别少！你也可以！一定会成功的！相信坦诚的胖子！你看东西都吃完了，也没想起来拍个流程分解图，可见是多么的容易！

吃剩的火龙果皮，表丢掉嘛~ 来利用一下~ 也不用额外花钱~
家里的玻璃乐扣盒子装起来~ 扣好盖子放进冰箱~ 超方便对不对~
虽然只从熊孩子嘴下抢救出一小块巧克力~ 但仍然特别有成就感~ 好东西一定要用在刀刃上~

不能再容易！<草莓味>火龙果慕丝加巧克力碎！的食材和调料

淡奶油	小半碗（小碗）
白砂糖	5、6勺（咖啡小勺）
火龙果的红色果皮	一整个果皮~ 加量我也不反对
鱼胶	一片半（每片大小约22x6cm）
达能牛奶香脆饼干	5块，其他牌子也行，只要你开心
玻璃乐扣带盖饭盒	容量约500ml，形状随意~
巧克力	一小块即可
草莓酱/新鲜草莓	一勺/若干颗，看心情

不能再容易！<草莓味>火龙果慕丝加巧克力碎！的做法与步骤

1.
取天然粉色色素：把火龙果皮的外皮（脏脏的部分）切干净，留下美丽的红色部分，打碎。过滤或者挤出汁水。这个比较粘，加两小勺水调和一下方便过滤，我认为也是不错的主意！
2.
软化鱼胶：大片的鱼胶掰成稍小的片，为了方便放入冷水中浸泡，几分钟后便会软化
3.
融化鱼胶：把步骤一里过滤出来的汁液（最好水搞了少点，粘稠点，否则后边太稀咯），加两小勺热水，拌入软化的鱼胶，很快就化开啦，搞搞均匀，放在旁边备用
4.
打发奶油：打奶油的时候，分两三次加入砂糖，六七分硬度的时候就OK噜~（我喜欢稍硬些，纯粹个人习惯。。。）
5.
拌匀奶油和粉色的火龙果汁：把步骤3和4的东东加在一起大致搞均匀（你看我偷懒也没拌的特别均匀，留了些白色粉色的机理，也很好看嘛！！！不用太为难自己~
6.
制作慕丝底：达能饼干在玻璃饭盒里用擀面杖捣碎，铺平：很容易的，不信你试试看。稍微剩下些小块块也绝对没问题。这也是为了增加口感（对，我就是在辩解，怎样~）
7.
浇注粉色的奶油：将步骤5的东东倒入铺了碎饼干的饭盒里，震一震，释放些闷在里面的大气泡（不震一样好吃又不影响味道，看你的追求了）
8.
表面装饰：你一定会问，现在我们做了个没有撒特别口味的慕丝，好平庸啊！你错了！撒在上面的巧克力碎就是点睛之笔！还很浪漫缤纷是不是？
9.
如何继续提升价值和品位？吃的时候，挖一勺草莓酱放在上面，搭配着一口一口下肚，真是绝了~