手工艾草青团

手工艾草青团的做法说明
又是一年清明节,忆故人,寄思念
特地买了艾草,自制了红豆沙馅,做了艾草青团
那一股艾草青香配合红豆沙,不甜腻,但直绕心田
手工艾草青团的做法与步骤
- 第1步.
新鲜艾草去茎,将叶子洗干净
- 第2步.
过沸水半分钟捞出,加水打成草浆
- 第3步.
糯米粉和粘米粉4:1,加少量的糖,少量的开水混合,然后加入少量的猪油和草浆,滚成长条,切小块,包红豆沙,搓圆团,上蒸笼蒸15分钟
- 第4步.
自制艾草青团完成
又是一年清明节,忆故人,寄思念
特地买了艾草,自制了红豆沙馅,做了艾草青团
那一股艾草青香配合红豆沙,不甜腻,但直绕心田
新鲜艾草去茎,将叶子洗干净
过沸水半分钟捞出,加水打成草浆
糯米粉和粘米粉4:1,加少量的糖,少量的开水混合,然后加入少量的猪油和草浆,滚成长条,切小块,包红豆沙,搓圆团,上蒸笼蒸15分钟
自制艾草青团完成