1. 泡软的粉丝铺在盘子上之后把切成段的丝瓜摆在粉丝上 2. 起锅热油，炒蒜末加盐、生抽、鸡精，花椒粉，蒸鱼豉油，再点几滴香油翻炒 3. 粉丝上洒些许生抽，丝瓜上铺满步骤2中炒好的蒜末，整盘放入蒸锅蒸熟后出锅
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