炸辣椒油

炸辣椒油

炸辣椒油的做法说明

妈妈炸的辣椒最香啦~

炸辣椒油的食材和调料

辣椒一大碗(我用的碗比较大)
芝麻不限(喜欢的可以多放点)
适量
孜然适量(可以不放)
花生辣椒量的一半(想油辣椒油多一点的,辣椒多少油多少)
五香粉适量

炸辣椒油的做法与步骤

  1. 第1步.

    吼吼~

    炸辣椒油的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把除油以外的所有调料全部都到碗里去~

    炸辣椒油的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里到如花生油,不要烧太热了,否则辣椒最后会苦的!

    炸辣椒油的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    吼吼~倒油

    炸辣椒油的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    吼吼~在冒泡,趁机快搅拌一下!

    炸辣椒油的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成!我不太喜欢油多的,所以做的比较干一点,如果喜欢油多一点的可以多放点油~

    炸辣椒油的做法步骤 第6步

小贴士

油温一定不能太高,烧好的油关火凉一下,手放在油面上方,感觉不是很烫手就行了~

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