土豪茶叶鹌鹑蛋

土豪茶叶鹌鹑蛋的做法说明
这个年代不吃茶叶蛋都不好意思教朋友!摔!
我是香料狂人,但是用炖肉的激情煮出来的蛋那味道不是盖的!
土豪茶叶鹌鹑蛋的做法与步骤
- 1.
鹌鹑蛋煮之前稍微冲洗 因为之后那些水还要浸泡 (如果觉得不干不净吃了没病 此步骤可以省略)
- 2.
料全部加进去 水开后五分钟关火 用大勺子的后面轻轻敲裂蛋壳 再开火小火煮三分钟 关火
- 3.
泡得入味之后就可以吃啦
小贴士
调料都依个人口味酌量 不用严格按照上面说的量
盐比平时煮汤做菜的量多一点比较好
茶可以用不怎么好的茶。我去鼓浪屿玩的时候买的茶超烂,当时就只看罐子漂亮了,抱着不浪费的心态用来煮蛋,结果味道还很不错
鹌鹑蛋熟的很快 后面那个步骤不煮也可以 直接就那样泡着入味就好了
在家自己吃粉啊方便面啊之类的时候撸几颗茶香鹌鹑蛋,分分钟就想原谅这个世界啊撸!
土豪们还在犹豫什么!赶紧煮起来!