椰丝葡萄干饼干

椰丝葡萄干饼干的做法说明
最好不要减糖了
椰丝葡萄干饼干的做法与步骤
- 1.
软化的黄油加入糖粉打发成羽毛蓬松状
- 2.
鸡蛋打散分次慢慢加入黄油中打匀
- 3.
将过筛的粉类加入,用刮刀切拌的方法搅拌至无颗粒,加入椰丝和葡萄干(不要搅拌过度)
- 4.
将面团分成小块搓圆放铺好油纸的烤盘上,手指轻轻压平
- 5.
放入已经预热170度的烤箱,烘烤18-20分钟,冷却后食用。
小贴士
葡萄干事先用朗姆酒浸泡,或者蒸熟,防止太干爆开,还可以添加风味。烘烤温度,时间根据自家烤箱调整
最好不要减糖了
软化的黄油加入糖粉打发成羽毛蓬松状
鸡蛋打散分次慢慢加入黄油中打匀
将过筛的粉类加入,用刮刀切拌的方法搅拌至无颗粒,加入椰丝和葡萄干(不要搅拌过度)
将面团分成小块搓圆放铺好油纸的烤盘上,手指轻轻压平
放入已经预热170度的烤箱,烘烤18-20分钟,冷却后食用。
葡萄干事先用朗姆酒浸泡,或者蒸熟,防止太干爆开,还可以添加风味。烘烤温度,时间根据自家烤箱调整