虾泥肉棒

虾泥肉棒的做法说明
虾是多么有营养的食材啊,而且很补钙,无奈儿子超级不喜欢吃,看到虾就推到一边。于是尝试虾泥的形式,混以牛肉、胡萝卜、芹菜,做成鸡腿的样子,骗取欢心,哈哈。小样儿,还是妈咪厉害吧!
虾泥肉棒的做法与步骤
- 第1步.
山药切成长条
- 第2步.
胡萝卜、芹菜切末
- 第3步.
鲜虾去皮、挑线、洗净,剁成泥
- 第4步.
牛肉搅成肉泥
- 第5步.
将原料混在一起拌匀,搅打上劲
- 第6步.
馒头掰成小块放入搅拌机中打成粉末
- 第7步.
肉泥做成鸡腿状,裹上馒头屑,底部插入一根山药
小贴士
1、因为家里没有面包糠,所以尝试用馒头屑,效果不错;
2、肉棒可炸、可煎、可入烤箱,是解决小朋友不爱吃虾的小妙招~