豆腐蛋糕！无油一样好吃
豆腐蛋糕！无油一样好吃的做法说明
在网上看到别人的豆腐蛋糕尝试自己做两次就成功了，完全没有豆腐味，反而有些小清新感，快来一起作吧还可自由发挥加各种料
豆腐蛋糕！无油一样好吃的做法与步骤
- 1.
豆腐用打蛋器打发到糊糊状
- 2.
分离蛋清蛋黄，蛋黄直接放入豆腐糊里，也可加点奶粉提提味也可不加，可可粉，抹茶粉随意，拌匀
- 3.
在蛋黄糊里筛入低粉如果之前加了其他粉相应减量，拌匀
- 4.
蛋清中加入少量糖打发硬性发泡，和均匀的蛋黄糊翻拌好，倒入模具，150度中层上下火50分钟，15分钟时就能闻到香甜的气味
- 5.
成品很嫰，型不错，但软不适合表花，大人孩子都爱吃。春游开始了给心爱的人做吧！
