天赋罗~炸虾

天赋罗~炸虾

天赋罗~炸虾的食材和调料

500g
鸡蛋一个
面粉100g
面包糠若干
萝卜泥若干
酱油一碟
适量
黑胡椒适量
白砂少许

天赋罗~炸虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    用的青虾本来打算做虾仁饭,所以去了尾巴,有尾巴会更好看些! 青虾洗净,控去水分,用盐和黑胡椒腌制20min 分别先裹面粉,沾蛋液,面包糠(从日本进口超市买的天赋罗粉) 顺序不一样或者混合起来味道都会不一样

    天赋罗~炸虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    180度油中炸至金黄 吸油纸吸去多余油

    天赋罗~炸虾的做法步骤 第2步
  3. 3.

    白萝卜擦成泥,放入对了水的酱油(水油比2:1,还放了少许白砂糖,木有买日本酱油)忘了拍照*_*|||

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