日式可乐饼（コロッケ）

日式可乐饼（コロッケ）的做法与步骤

1. 1.

   土豆上锅蒸熟捣成泥。洋葱丁与胡萝卜细条炒熟后加入土豆泥，捏成鸡蛋大小的椭圆剂子。

2. 2.

   备好面粉，鸡蛋液，面包糠～

3. 3.

   锅油热，按 面粉➡️鸡蛋液➡️面包糠 的顺序，将土豆团沾上材料后下锅炸3～5分钟即可。材料都是熟的，所以不要加热太久，会黑哟。