可爱曲奇小饼干

可爱曲奇小饼干

可爱曲奇小饼干的做法说明

在食物上画画,比画画更有趣^ω^

可爱曲奇小饼干的食材和调料

butter100g
鸡蛋1个
低筋面粉200g
60g
0.5-1g
烘焙:上下火中层170℃10-15分钟各人烤箱温度为准

可爱曲奇小饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    butter+糖分+少许盐 打发 分三次混合鸡蛋(牛奶/淡奶油) 再筛入面粉(一般用低粉) 混合面团,造型。。。。。

    可爱曲奇小饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    进入焗炉,烤各种形状,配料稍微改变又可以变成曲奇,或者各种味道的饼干^ω^ 造型饼干可以用巧克力,翻糖,糖霜装饰

    可爱曲奇小饼干的做法步骤 第2步

小贴士

面团不要揉过度,混合即可,用保鲜袋擀成长方形,放入冷藏一小时早拿出来印模,模具先沾一下面粉

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