豆渣萝卜丝饼
豆渣萝卜丝饼的做法说明
每次磨豆浆剩下的豆渣都浪费掉了，所以尝试了下做豆渣饼，本来细微豆渣的口感会比较粗糙，结果昨晚发现完全不会
豆渣萝卜丝饼的做法与步骤
- 1.
白萝卜去皮切丝，用盐腌制一会儿后挤干水分备用；香菜切成小段
- 2.
将豆渣、腌好后的萝卜丝、香菜、鸡蛋加入调味料拌匀，根据适度加入适量的面粉
- 3.
锅内放油，将调好的面糊放入锅内摊成圆形，小火煎至两面成金黄色即可
小贴士
如果不喜欢香菜，可以把香菜换成葱
每次磨豆浆剩下的豆渣都浪费掉了，所以尝试了下做豆渣饼，本来细微豆渣的口感会比较粗糙，结果昨晚发现完全不会
白萝卜去皮切丝，用盐腌制一会儿后挤干水分备用；香菜切成小段
将豆渣、腌好后的萝卜丝、香菜、鸡蛋加入调味料拌匀，根据适度加入适量的面粉
锅内放油，将调好的面糊放入锅内摊成圆形，小火煎至两面成金黄色即可
如果不喜欢香菜，可以把香菜换成葱
