清炒藕丁（懒人版）

清炒藕丁（懒人版）的做法与步骤

1. 1.

   藕洗净去皮切丁

2. 2.

   蒜拍碎切末

3. 3.

   热锅冷油，入一半蒜末爆香，下藕丁煸炒

4. 4.

   炒半分钟加入半碗水翻炒，汤汁收至一半时加盐和另外一半蒜末，翻炒一分钟汤汁收干，关火加入鸡精拌匀盛盘。