呛锅面片儿汤

呛锅面片儿汤的做法说明
老北京家常早餐,姥姥的味道、妈妈的味道,家的味道。
呛锅面片儿汤的做法与步骤
- 第1步.
热油下姜米,葱花和猪肉煸炒呛锅。三分钟左右,放入西红柿直到超烂,一勺老抽,两勺盐,翻炒。
- 2.
加入开水,开锅后,把揉好的面团擀平擀薄,准备下锅。
- 第3步.
面片下锅后,下黄瓜片,转小火慢煮3分钟。
- 4.
面下锅后,汤因为面粉的缘故变得稠了。打一个鸡蛋下去搅散,味道更加。
- 第5步.
完成!冬天吃完浑身都暖和,大人小孩死爱吃!不用再额外加佐料了。
老北京家常早餐,姥姥的味道、妈妈的味道,家的味道。
热油下姜米,葱花和猪肉煸炒呛锅。三分钟左右,放入西红柿直到超烂,一勺老抽,两勺盐,翻炒。
加入开水,开锅后,把揉好的面团擀平擀薄,准备下锅。
面片下锅后,下黄瓜片,转小火慢煮3分钟。
面下锅后,汤因为面粉的缘故变得稠了。打一个鸡蛋下去搅散,味道更加。
完成!冬天吃完浑身都暖和,大人小孩死爱吃!不用再额外加佐料了。