微波炉版自制Tipo

微波炉版自制Tipo的做法说明
我会说这是偶然做成的吗?好吃的Tipo
微波炉版自制Tipo的做法与步骤
- 第1步.
蛋白蛋清分离,打发蛋清,加入白糖,(愚蠢的我忘记放糖了)
- 第2步.
面粉泡打粉莓干和蛋黄均匀搅拌(这是以前的图,正常应该很稠,不用加水或奶)
- 3.
三分之一蛋白加入蛋糊,上下搅拌均匀
- 4.
蛋糊倒入剩下三分之二蛋白搅拌均匀,不要画圈
- 5.
保鲜盒刷上一层油,倒入蛋糊,表面撒上杏仁片
- 6.
放入微波炉高火4分钟
- 第7步.
拿出来找个盘子倒扣,放入炉内高火30秒,光波30秒
小贴士
所有器具不要有水,保持干燥~