玩转香椿。香椿蛋披萨
玩转香椿。香椿蛋披萨的做法说明
我不是很爱吃香椿炒蛋，糊塌塌的，不爱。今年突然对香椿起了兴趣，怎么吃才不会扰了这份兴趣是个问题。正好最近迷上揉披萨底。简单，好吃，是王道。滋味独特，恋恋不忘的做了两次。
玩转香椿。香椿蛋披萨的做法与步骤
- 第1步.
将全麦，高筋，橄榄油，盐，糖，水，酵母混合做成披萨面团
- 第2步.
将面团摊开，中间用叉子戳洞
- 第3步.
将鸡蛋打散，平铺在饼底中间并放上香椿头，撒上芝士
- 4.
烤箱预热220度烤15分钟
小贴士
我用的面包机做的披萨面团。如果手揉，记得用温水。
