芒果炒鸡柳

芒果炒鸡柳的做法与步骤

1. 1.

   鸡柳切成细长段，不用太厚，加进酱油，生粉腌制备用

2. 2.

   芒果沿果核为中心，左右两边各切一刀，芒果分成三块，然后在果肉上切十字花，用手将芒果顶出花状，用刀沿着果皮将果肉切下来备用

3. 3.

   倒油下锅加热，把鸡柳倒进翻炒，中途加进鲍鱼汁和一点水，最后加入芒果和糖调味即可