奶牛饼干
奶牛饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
黄油用打蛋器打到5成，颜色发浅。
- 第3步.
加入食盐
- 第4步.
加入200g炼乳
- 第5步.
加入香草精
- 第6步.
筛入低粉
- 第7步.
把材料搅拌均匀
- 第8步.
揉成面团，包上保鲜膜刚进冰箱冷藏半个小时
- 第9步.
冷藏好的面团取一块放入保鲜袋加入可可粉，慢慢揉搓
- 第10步.
这样防止可可粉到处飞溅
- 第11步.
面团准备好
- 第12步.
原色面团覆盖保鲜膜擀成薄片，厚度约为0.3cm
- 第13步.
打开保鲜膜，放上大小不一的巧克力面团
- 第14步.
再覆盖保鲜膜
- 第15步.
拿擀面杖擀平
- 第16步.
用奶牛模具刻下面团
- 第17步.
放入面板松弛一下
- 第18步.
烤盘垫锡纸放入饼干
- 第19步.
160度预热，烤15分钟
- 第20步.
完工
- 第21步.
萌牛，哞哞！
