杂粮降糖窝窝头

杂粮降糖窝窝头

杂粮降糖窝窝头的做法说明

配方:全麦粉 荞麦粉 黑米粉 黄豆粉 黑豆粉

全麦粉:富含膳食纤维素,有效控制血糖升高;
荞麦粉:降糖降压降血脂;
黑米粉:预防及缓解并发症;
黄豆粉:降低血糖、尿糖;
黑豆粉:调整血糖代谢;

减肥人士和高糖病人可以长期食用。
没有加糖,如果想吃甜可以蒸熟后沾糖吃。

杂粮降糖窝窝头的食材和调料

黑米100g
全麦粉100g
荞麦100g
黑豆粉100g
黄豆粉100g
酵母粉3-5g
温水300g左右

杂粮降糖窝窝头的做法与步骤

  1. 第1步.

    和面,直接加温水酵母一起和。

    杂粮降糖窝窝头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和好后放半小时,排气做成窝窝头形状。

    杂粮降糖窝窝头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放置一段时间开蒸高火20分钟,OK了。

    杂粮降糖窝窝头的做法步骤 第3步

小贴士

没有放中筋粉所以不会发很大,也不会很软,但是很香。

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