酿得越久，越有味道-- 桂花酒酿小圆子
酿得越久，越有味道-- 桂花酒酿小圆子的做法说明
小圆子和酒酿，你们吃过吗？这是我小时候在外婆家常吃的，这几年这些南方的吃食也陆续登陆北方了。圆子做起来很简单，酒酿非常有营养，女性早上吃一碗，放个鸡蛋或红糖，是很补气血的。
酿得越久，越有味道-- 桂花酒酿小圆子的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
糯米粉根据需要的量，加入开水
- 第3步.
揉成面团
- 第4步.
用手揉成细小段，切成小粒
- 第5步.
将小粒揉成圆球
- 第6步.
下开水中煮到漂浮起来，期间放已泡好的枸杞
- 第7步.
盛起后，碗内根据自己的喜好放4-5勺酒酿和一勺甜桂花。
