点泰式的酸甜 - - 番茄龙利鱼

点泰式的酸甜 - - 番茄龙利鱼的做法说明
龙利鱼无刺肉厚,省心好弄,随你怎么折腾,没有特别的怪味道。而且,龙利鱼的营养价值特别适合我们,抗动脉粥样硬化,防治心脑血管疾病,增强记忆。它还被称为“护眼鱼肉”。特别适合整天面对电脑的上班族。这么好,你们还不使劲吃。
我最喜欢做的是香煎龙利鱼,今天,改改口味,加点番茄看看啦....
点泰式的酸甜 - - 番茄龙利鱼的做法与步骤
- 第1步.
这就是超市都有卖的龙利鱼
- 第2步.
切成块,放上玉米淀粉、鸡蛋清、白胡椒粉、少许黄酒腌制15分钟
- 第3步.
准备出番茄、泰式酸辣酱
- 第4步.
将腌制好的龙里鱼放入油锅中炸后盛起
- 第5步.
翻入番茄
- 第6步.
翻炒后,放入龙利鱼
- 第7步.
放泰式酸辣酱,盐。出锅