不正宗的韩国泡菜（超简单版）

不正宗的韩国泡菜（超简单版）的做法与步骤

1. 1.

   大白菜竖切分成四份

2. 2.

   在大白菜的切面上撒上大量盐

3. 3.

   将大白菜放在盆里腌制一晚，让水分排出

4. 第4步.

   大白菜变软后将大白菜用清水洗干净，切小块

   
5. 第5步.

   按个人口味将适量大蒜和姜切碎

   
6. 第6步.

   在大白菜中加入适量蒜末，姜末，辣椒面和半瓶鱼露，拌匀，装瓶～

   
7. 7.

   放两天后就可以开吃了，时间放越长越酸