翻砂柠香腰果

翻砂柠香腰果

翻砂柠香腰果的做法说明

这次买的盐焗腰果不太好吃 就想着改改味道  本来想做琥珀腰果 结果还是做成翻砂了ˊ_>ˋ 加了柠檬屑味道还蛮清新哒~

翻砂柠香腰果的食材和调料

柠檬
腰果

翻砂柠香腰果的做法与步骤

  1. 1.

    柠檬切成屑备用  注意避开柠檬皮白色的部分

  2. 2.

    白糖加水 入锅中火加热  水盖过白糖一点就好  煮到液体冒泡  煮到你感觉水分变少糖浆变得有点浓稠~

  3. 3.

    加入腰果混合均匀 加入柠檬皮屑混合均匀

  4. 4.

    火候如果过了些就会变成琥珀腰果 也会好吃呀~ 只要没有太过把糖浆熬焦就可以啦~

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