超简单、无油、无蛋健康版枣糕

超简单、无油、无蛋健康版枣糕

超简单、无油、无蛋健康版枣糕的食材和调料

枣泥适量
红枣6个
普通面粉250克
牛奶红糖适量
酵母10克

超简单、无油、无蛋健康版枣糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    枣泥中加入牛奶、红糖搅拌均匀至红糖化开,如红糖有结块可同牛奶一起加热后再放入枣泥,待冷却至室温后加入酵母拌匀,再筛入面粉

    超简单、无油、无蛋健康版枣糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一起搅拌均匀至黏稠状

    超简单、无油、无蛋健康版枣糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把枣切碎

    超简单、无油、无蛋健康版枣糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀后盖上保鲜膜发酵

    超简单、无油、无蛋健康版枣糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待发酵至有许多小蜂窝即可

    超简单、无油、无蛋健康版枣糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入模具中后再放到蒸锅里,开锅后30分钟即可

    超简单、无油、无蛋健康版枣糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    晾凉后脱模

    超简单、无油、无蛋健康版枣糕的做法步骤 第7步

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