腊肉酸汤面

腊肉酸汤面

腊肉酸汤面的做法说明

暖胃 冬日早晨一碗下去浑身热腾腾

腊肉酸汤面的食材和调料

挂面适量
鸡蛋一只
腊肉 半条
醋 、生抽适量
小青菜一把
一支

腊肉酸汤面的做法与步骤

  1. 1.

    青菜择洗干净

  2. 2.

    细面滚水下锅  将要煮熟之时下入青菜

  3. 3.

    小葱切碎 倒入多量盐 放入生抽 香醋适量进行腌制

  4. 4.

    腊肠下锅煎至出油飘香

  5. 5.

    利用腊肠煎出的油煎 小火煎一个太阳蛋

  6. 6.

    将腌好的葱花倒入面条锅 搅拌均匀盛出 码上腊肠和鸡蛋 开吃!

小贴士

腌葱花时记得多放一点盐 不然面就没有味道了

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