蒸蛋卷粉丝

蒸蛋卷粉丝的做法与步骤

1. 1.

   粉丝先用清水泡下备用…然后把蛋打均匀，加入一点生抽。然后取肉末加入生粉、盐、葱搅拌。

2. 2.

   锅里放油不要太热，把蛋跟肉末一起做成蛋卷备用。

3. 3.

   把泡好的粉丝装盘子，把蛋卷铺在上面。用碗装一点水、生抽、干辣椒、香菜，调制出来后撒在上面，然后上锅大火蒸10分钟就搞定啦