蘑菇蛋炒饭

蘑菇蛋炒饭的做法说明
自己DIY的蘑菇蛋炒饭哦,味道一级棒呢,吃货们行动吧!做会动手的吃货,嘻嘻。。(煮太多饭没吃完,不浪费的原则下,应该创新)
蘑菇蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
把蛋打均匀备用
- 第2步.
蘑菇,冬菇洗净切半
- 第3步.
葱切末
- 第4步.
冷油热锅,油热后中火放入鸡蛋,煎至两面金黄
- 第5步.
用锅铲把鸡蛋切成小块
- 第6步.
再放入冬菇和蘑菇块翻炒均匀
- 第7步.
然后放入剩饭翻炒均匀
- 第8步.
加入生抽再翻炒
- 第9步.
几滴老抽,半勺盐,继续翻炒
- 第10步.
加入葱末
- 第11步.
翻炒均匀,关火即可
- 第12步.
装饰下,美美的吧
小贴士
炒饭用隔夜饭最好哦,放冰箱冷藏得,这样炒出来的饭就会粒粒分明了。