香肠青菜粥

香肠青菜粥的做法与步骤

1. 1.

   将香肠与青菜切成小丁。把适量大米淘干净，放入容器中，用麻油跟少许盐混入，把大米充分搅拌。焖八分钟左右。这时候可以先用电饭煲把水烧开。

2. 2.

   将焖好的大米放入电饭煲中，在水再次烧开的同时用筷子顺时针充分搅拌

3. 3.

   待水烧开后，放入香肠丁。煮开后换保温模式继续煮至粘稠。开锅前放入青菜丁即可。中间可适量加入鸡精，盐与麻油。