田螺姑娘的故事
大田螺提前在水里吐两天沙后洗净,尾巴肠子丢弃 肉取出
螺肉切成小块和猪肉靡混合,加入葱姜生抽白胡椒粉,打一只鸡蛋
肉塞进壳子,加水 老抽 糖 料酒大火10分钟转小火半小时
香喷喷开吃
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