凉粉炒馍

凉粉炒馍的做法与步骤

1. 第1步.

   凉馍切块

   
2. 第2步.

   凉粉切块

   
3. 第3步.

   洋葱切小块，再放一点点辣椒

   
4. 第4步.

   葱姜切沫

   
5. 第5步.

   这步很关键哦，盐用水化开，不然味道会不均匀哦～

   
6. 第6步.

   锅内倒入比平时炒菜多一点的油，姜蒜炒香

   
7. 第7步.

   倒入一点点豆瓣酱

   
8. 第8步.

   放入洋葱和馍，加入一点盐水

   
9. 第9步.

   馍炒一会加入凉粉，倒一点蒸鱼豉油，再放入一点蒜沫

   
10. 第10步.

    出锅