姜撞奶

姜撞奶的做法与步骤

1. 第1步.

   姜加一点水搅拌

   
2. 第2步.

   过滤后倒碗里待用

   
3. 第3步.

   牛奶煮沸放至不烫口，迅速倒入碗里，静等两分钟，不要搅拌

   
4. 第4步.

   两分钟后，完成，貌似说以勺子放碗里不沉下去为好，这次第一次做、勺子微沉