【浓香椰子球 – 简单中的奢华】

【浓香椰子球 – 简单中的奢华】的做法说明
【浓香椰子球 – 简单中的奢华】
最简单的原料制作而成的椰子球,却最是浓香在齿颊。给它们装扮一下,立刻就有了奢华的感觉吧,嘿嘿~~
【浓香椰子球 – 简单中的奢华】的做法与步骤
- 1.
将椰蓉、白糖、面粉混合均匀,加入牛奶和打散的鸡蛋拌匀;
- 2.
用手搓成大小均匀的小圆球,约大拇指和食指圈成圆圈那么大;注意不要太大,否则不太容易烤熟;
- 3.
烤箱预热调至180摄氏度,上下火,烤20-25即可;
- 4.
烤至15分钟时,取出来刷一层蛋液。
小贴士
TIP:1、打散的全蛋液留一点,用来刷在椰子球上;
2、如果捏成球后容易散开,可以放在冰箱冷冻室冻5分钟。