自发粉包子

自发粉包子的做法说明
采用自发粉,并利用面包机发面功能,轻松搞定面团。
自发粉包子的食材和调料
包子馅 | 适量 |
自发粉 | 200g |
自发粉包子的做法与步骤
- 1.
预先在一容器里加自发粉,加入温水 拌匀即可,不用揉面。
- 2.
面团放入面包机,开启发面功能。
- 3.
发面完毕后,按做包子的正常顺序 包馅,蒸熟即可
小贴士
这个方法对于无法掌握发面技能的新手比较方便
面包机发面结束后就可以包馅,放在面包机里时间过长面会放酸
采用自发粉,并利用面包机发面功能,轻松搞定面团。
包子馅 | 适量 |
自发粉 | 200g |
预先在一容器里加自发粉,加入温水 拌匀即可,不用揉面。
面团放入面包机,开启发面功能。
发面完毕后,按做包子的正常顺序 包馅,蒸熟即可
这个方法对于无法掌握发面技能的新手比较方便
面包机发面结束后就可以包馅,放在面包机里时间过长面会放酸