河蚌春笋炖腊肠

河蚌春笋炖腊肠的做法说明
河蚌性寒,脾胃虚弱之人慎用。但营养价值极高。
河蚌春笋炖腊肠的做法与步骤
- 第1步.
河蚌洗净,市场上买来基本都是给处理好的。拿回来之后,用盐搓洗两次冲洗干净。
- 第2步.
油锅爆一下即可,加入黄酒烧开。
- 第3步.
倒入腊肠笋片,烧一个半小时。加入姜片。
- 第4步.
时间到加盐即可。味道及其鲜美有没有!
小贴士
清洗的时候乳白色的汤就出来了!
河蚌性寒,脾胃虚弱之人慎用。但营养价值极高。
河蚌洗净,市场上买来基本都是给处理好的。拿回来之后,用盐搓洗两次冲洗干净。
油锅爆一下即可,加入黄酒烧开。
倒入腊肠笋片,烧一个半小时。加入姜片。
时间到加盐即可。味道及其鲜美有没有!
清洗的时候乳白色的汤就出来了!