新手实验bloomer面包

新手实验bloomer面包

新手实验bloomer面包的做法说明

保罗教的bloomer

新手实验bloomer面包的食材和调料

高筋粉	250g
酵母	3g
盐	3g
橄榄油	20ml

新手实验bloomer面包的做法与步骤

1.
混合材料
2.
揉面
3.
发酵
4.
整形
5.
发酵
6.
烘烤

小贴士

把保罗配方里的盐减少了一半多，更清淡更健康。因为制作步骤在视频里很详细，所有我这里不再重复了。

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