香椿芽炒鸡蛋

香椿芽炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   香椿去根，洗净，撒少许盐，杀一下水

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散备用

   
3. 第3步.

   锅中放油炒鸡蛋，然后倒出备用

   
4. 第4步.

   锅中放油，放入葱花，虾皮炒出香味后，放香椿，鸡蛋，放一点点盐，几滴香油